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商品説明
100年に渡り和菓子の原材料店を営む\"美濃与\"の代表・長瀬護が編集の指揮を取る、和菓子にまつわる一冊。蜂蜜や梅、栗など、食卓に並ぶ親しみのある材料からも生まれる和菓子。『春・夏』『秋・冬』の2冊から成る本書は、四季折々の和菓子を季節別に記載しています。菓子そのものはもちろんのこと、用いられる原材料の歴史や産地、出来上がりまでの作業工程など、並々ならぬ情報量と写真の数々とともに収録。日本の大自然の恵みと、職人たちの知識と腕を掛けて生まれた、甘味の世界への視野が広がります。▲和菓子のいのち刊行会 出版 1988年▲ケース付属▲二冊入:和菓子のいのち春、夏・和菓子のいのち秋冬▼ 目立った汚れ・傷み等なく概ね良好 ▲。【新品未開封】カモワンタロット マルセイユタロット タロットカード。堀井和子 レシピ 料理本 旅 エッセイ パン お菓子 朝食 スイーツ ケーキ。日向撮 推しカバー 美玖撮。「マダム ゴサンの102ブティパターン集」プロバンス地方の伝統キルティング模様。【ふくらいどう】レビュー
商品の評価:




4.4点(2803件)
- なおなお5847
- 前作のものが面白かったので注文しましたお勧めです
- どばちゃん8208
- かわいい手のひらサイズの装丁で、開くと素晴らしい出来。 飛び出す絵本とは異なる、芸術的な要素ももつ作品で、さらにテーマが富士山と ここ山梨のお土産にぴったり。
- akinori3125
- たまたま見かけて果物好きな子供が喜ぶかもと思い購入。絵が少し微妙なところはあり不安もありましたが、とても気に入ってくれたので良かったです。続編の野菜のものも楽しみです。
- ytsuku
- 久々に買いました、ここ数年から谷口智則さんの絵本を集めていたのですが、最近は買ってませんでした やっぱりいいです
- ゆつ1008
- 詩の内容と、絵がかわいくて全巻そろえました。 娘のお気に入りになっています。
- angelkenn
- 小学校1年になった孫の教育に役立って欲しい気持ちで購入しました。
- yuuyu3308
- 子どもへの読み聞かせ用に買いました。 好きな絵本の一つなので、一緒に読みたいと思います。
- tekeshimo
- 4月に小学生になる娘のために買いました。 ちか100かいだてのいえとセットで買いました。
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